Щавель конский (щавель густой, коневник)

• Внешний вид
• Цветение
• Место произрастания
• Заготовка
• Химический состав
• Медицина
• Применение

Описание растения

Многолетнее травянистое растение из семейства гречишных (Polygonaceae) высотой до 1,5 м, с толстым, направленным косо вниз корневищем и мясистыми придаточными корнями. Стебель прямой, бороздчатый, ветвистый лишь в верхней части. Листья крупные, продолговато-треугольные, по краю волнистые, длиной до 30 см, шириной до 12 см, с длинными черешками. Цветки - мелкие, невзрачные, зеленовато-желтоватые, с простым шестилистным околоцветником, с шестью тычинками и одним пестиком с верхней завязью, собраны в мутовки, которые образуют густое, цилиндрическое, почти безлистное соцветие.

Цветение

Плоды - трехгранные орешки, заключенные в листочки околоцветника. Цветет в мае - июле, плоды созревают в июне - июле, не опадают до зимы.

Место произрастания. Распространение

Растет на заливных лугах, лесных полянах, вдоль дорог по всеместно в средней полосе европейской части России.

Заготовка и качество сырья

Заготавливают траву во время цветения; корни — осенью.

Химический состав

Корневища и корни содержат оксиметил-антрахиноны (до 4%), хризофановую кислоту, эмодин, дубильные вещества пирокатехиновой и пирогалловой групп (8-12%), кофейную кислоту, флавоноид неподин, смолы, щавелевокислый кальций (до 9%), железо в виде органических соединений, витамин К, эфирное масло. В плодах содержатся антрахиноны и дубильные вещества; в листьях — флавоноид гиперозид, рутин (до 1,48%), пигмент каротин — провитамин А (до 8 мг%), витамин С (782 мг%).

Медицина

Корневища и корни обладают вяжущим, слабительным, кровоостанавливающим, противоглистным, бактерицидным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Плоды оказывают вяжущее, бактерицидное и противовоспалительное действие.

Применение

Свежие измельченные корни щавеля с кислым молоком или сливками в виде пасты применяют при кожных болезнях. Свежие измельченные листья щавеля прикладывают к нарывам для ускорения их созревания и к ранам для их быстрого заживления.